Topy Top apuesta por sector acuícola con crianza de truchas

El estudio de factibilidad del proyecto (a desarrollarse en Huancavelica) ya estaría casi listo. No obstante, prevén iniciar operaciones en el 2009.

Topy Top dio el primer paso hacia la diversificación de sus negocios y aunque esta nueva iniciativa dista mucho del rubro de confecciones y retail, al que por años han estado dedicados, la característica en común es lo atractivo del negocio.

Esta vez la empresa (comandada por Aquilino Flores) puso sus ojos en el sector acuícola y le propuso al Gobierno Regional de Huancavelica, a través de una carta de intención, desarrollar un proyecto de crianza de truchas "Arco Iris" en la laguna Choclococha.

Su gerente general, Esteban Daneliuc, comentó a Gestión que, si bien este proyecto se gestó con el objetivo de ayudar a dicha región (pues es la tierra que vio nacer a la familia Flores), también dejó en claro que todo lo que toca su representada lo hace para tener una presencia en el mercado y no para pasar desapercibidos.

No obstante, precisó que esto es aún un proceso que toma su tiempo, ya que hay una serie de permisos que gestionar y, por lo general, estos suelen demorar.

"Ya estamos a punto de concluir los estudios de factibilidad del proyecto, y prevemos que nos tomará todo este año obtener los respectivos permisos por parte de las autoridades nacionales y regionales involucradas para el uso de las aguas, iniciando así las operaciones probablemente en el 2009", anotó.


Otras zonas

Señaló que paralelamente están analizando otras zonas del país para el desarrollo de esta actividad y no necesariamente con truchas (aunque es el pez con mayor proyección de venta tanto a nivel externo como interno), en el caso de no obtener luz verde en Huancavelica.

Además, trascendió que han aplicado la misma estrategia que en el caso de su división retail, reclutando en sus filas al ingeniero y ex gerente de operaciones de Piscifactorías de los Andes S.A., Luis Ricardo Villa, como en su tiempo lo hicieron con el ex gerente de proyectos inmobiliarios de Saga Falabella, Julio Contreras, hoy gerente general de la cadena Topitop.

Fuentes del Gobierno Regional de Huancavelica informaron que en el proyecto en mención se implementarán jaulas flotantes con tecnología de punta.

Según fuentes del Gobierno Regional de Huancavelica, el proyecto contará con una inversión de US$ 6.8 millones y produciría 3 mil toneladas de truchas por año. Asimismo, se invertirán US$ 1,000 en la construcción de una sala de procesamiento de truchas en la comunidad de Santa Inés, que contará con salas de ahumado, corte, empacado y pesado, así como congeladoras. Esteban Daneliuc, desestimó esta afirmación e informó que el proyecto consta de varias etapas e inicialmente el desembolso sería de casi US$ 700,000.

Publication: Diario Gestion
Provider: Diario Gestión
Date: June 18, 2008