Vivaldi abrirá sucursal en Independencia

Las inversiones en Lima norte no se detienen. Esta vez es el turno de la empresa Hemisphere, que abrirá una sucursal de su restaurante de cinco tenedores, Vivaldi, en el Centro Financiero y Empresarial de Independencia, con una sola diferencia a su actual propuesta: una carta que incluirá platos típicos.

Carmen Abad, gerenta general de dicha compañía, señala que hasta el momento no han definido con qué inversionista trabajarán, por lo que tampoco se conoce la fecha de inauguración.

Abad asegura que la idea nació a raíz de la acogida que Vivaldi ha tenido entre los habitantes de esta zona, que representan el 15% del total de comensales del restaurante

Publication: Dia Uno
Provider: El Comercio
Date: September 1, 2008